|
Taze Balık |
Bayat Balık |
| Derisi gergin ve parlak (devamlı su serpildiği için parlak görülebilir, gergin olması da önemli).
|
Parlaklığı az.
|
| Taze balığa parmakla dokunulduğunda meydana gelen çukurluk aynı anda düzelir.
|
Bayat balığa parmakla dokunulduğunda meydana gelen çukur iz düzelmez.
|
| Ağızları kapalıdır.
|
İçerisinde gaz oluştuğu için ağızları açıktır.
|
| Gözler yandan bakıldığında yarım daire şeklindedir.
|
Gözler düzdür.
|
| Taze balık suya konulduğunda dibe batar.
|
Bayat balık içerisinde oluşan gazlar yüzünden suya konulduğunda yüzeyde kalır.
|
| Pullu balıkların pulları vücuda yapışıktır.
|
Bayat balığın pulları dökülmeye başlar.
|
| Kokusuzdur. | Bayatladıkça asidik bir koku ortaya çıkar. |
